Отчитываюсь)
Вино получилось изумительное! Очень ароматное, с приятной кислинкой, малой долей терпкости и сладенькое. Очень вкусное! Сахара можно было и меньше положить, но я на глазок делала, так как лень было высчитывать по рецепту.
На счёт крепкости точно не знаю. Алкометра нету. Сейчас попробовала 30 мл и так приятственно стало :drunk: Думаю, оборотов 16 будет)) Кагорчик такой смородиновый получился.
Никогда бы не подумала, что из замороженных ягод можно такую вкуснятину получить. Да и вообще думала, что приготовление вина это нечто сложное. А всего-то нужны ягоды, сахар, вода и изюм для брожения.
Из 3 л половина осадка. Что интересно с этим осадком делают? На вкус очень приятственный кстати)))